Olivenöl und Gesundheit

Olivenöl hat nicht nur einen köstlichen Geschmack, es ist auch gesund. Olivenöl enthält zum Beispiel mehr einfach ungesättigte Fettsäuren als Butter, Margarine und andere Speiseöle. Diese einfach ungesättigten Fettsäuren sind wichtig für den Cholesterinspiegel, Herz und Blutgefäße.

Die sogenannte Ölsäure macht den wichtigsten Anteil der einfach ungesättigten Fettsäuren im Olivenöl aus. Ölsäure ist eine Omega 9 Fettsäure, die zu einem normalen Cholesterin-Haushalt beiträgt. Darüber hinaus ist Olivenöl von Natur aus reich an Vitamin E, ein wichtiger Antioxidans.

Alle Sorten von Bertolli Olivenöl sind eine gesund Wahl und erfüllen strenge Nährwert-Kriterien. Welche Kriterien es sind und worauf sie basieren, können Sie auf www.bewusst-waehlen.com nachlesen.

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